Descripción
Añada: 2023
Variedades:
- 65% garnacha blanca
- 25% macabeo
- 7 % moscatel
- 2% garnacha rosada
- 1% chardonnay
Grado alcohólico: 13,5% vol
Presentación: botellas de 75 cl
DO Empordà
Sant Climent Sescebes, DO Empordà
€7,45
Añada: 2023
Variedades:
Grado alcohólico: 13,5% vol
Presentación: botellas de 75 cl
DO Empordà
Procedente de viñedos con predominio de garnachas y macabeos. La vendimia se realiza a mano y se transporta de la viña a la bodega en cajas de 15 kg para minimizar la oxidación de las uvas. Una vez en la bodega, las uvas se someten a un suave prensado. La eliminación de impurezas se hace por simple decantación y la fermentación se realiza en depósitos de hormigón donde, una vez vinificado, el vino reposa 9 meses.