Verd Albera

7,45

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Descripción

Añada: 2023

Variedades:

  • 65% garnacha blanca
  • 25% macabeo
  • 7 % moscatel
  • 2% garnacha rosada
  • 1% chardonnay

Grado alcohólico: 13,5% vol

Presentación: botellas de 75 cl

DO Empordà

Elaboración

Procedente de viñedos con predominio de garnachas y macabeos. La vendimia se realiza a mano y se transporta de la viña a la bodega en cajas de 15 kg para minimizar la oxidación de las uvas. Una vez en la bodega, las uvas se someten a un suave prensado. La eliminación de impurezas se hace por simple decantación y la fermentación se realiza en depósitos de hormigón donde, una vez vinificado, el vino reposa 9 meses.

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