Vinyes Velles

11,30

Descripción

Añada: 2022

Variedades:

  • 55% garnacha tinta
  • 25% cariñena tinta
  • 20% cabernet sauvignon

Grado alcohólico: 14,5% vol

Presentación:

  • Botellas de 75 y 150 cl
  • Disponible en caja de madera

DO Empordà

Elaboración

Las uvas de este vino provienen de variedades tradicionales del Empordà, garnacha y cariñena. Las uvas se seleccionan de los viñedos más viejos de la propiedad, de entre 50 y 80 años, en el mismo momento de hacer la vendimia.

La vendimia se realiza a mano y en cajas de 15 kg. En la bodega, la fermentación se realiza en depósitos con la temperatura controlada. Una vez vinificado, el vino reposa 12 meses en barricas de roble.

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