Masia Carreras Negre 2017

18,40

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Descripción

Añada: 2017

Variedades: 100% cariñena

Grado alcohólico: 15% vol

Presentación:

  • Botellas de 75, 150 y 300 cl
  • Disponible en caja de madera

DO Empordà

Elaboración

Parte de las uvas de este vino provienen de un viñedo documentado desde el siglo XV y que conserva cepas centenarias de cariñena negra, plantadas inmediatamente después de la filoxera.

Las cariñenas crecen en un suelo de pizarra y granito. La pobreza extrema del suelo, así como el bajo rendimiento de los antiguos cepas, da un racimo de excelente calidad. El vino reposa 9 meses en los antiguos depósitos de hormigón subterráneos y, pasado este tiempo, se envejece 1 año en barricas de roble francés de 225 litros.