Masia Carreras Blanc 2017

13,90

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Descripción

Añada: 2017

Variedades:

  • 40% cariñena blanca
  • 30% cariñena rosada
  • 10% garnacha blanca
  • 10% garnacha rosada
  • 10% picapoll

Grado alcohólico: 14% vol

Presentación: botellas de 75 cl, disponible en caja de madera

DO Empordà

Elaboración

Las uvas de este vino provienen de un viñedo con el suelo granítico y cepas centenarias. Encontramos diferentes tipos de cariñena, garnacha y picapoll variedades combinadas en el mismo terreno, tal y como se plantaban las viñas antiguamente. La mezcla de cada añada es la propia que da la viña. La vendimia se realiza en un solo momento y manualmente en cajas de 15 kg.

Todas las variedades de uva se vinifican conjuntamente y el vino envejece con sus madres 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros. En este periodo de tiempo se practica periódicamente el bâtonnage.